保护地出产辣（甜）椒，改进了温度条件，又能调理土壤和空气湿度，有效地防止高温高湿，旱涝的损害。经过合理上肥，人为地发明辣椒生育所需的最佳环境条件，延伸成果期，可获得稳产高产。1.培养壮苗辣椒和甜椒耕种与定植期，因保护地设备条件而异。辣（甜）椒的育苗办法及场所与西红柿大体相同。辣椒发芽出土对水分和床土的要求严厉。床土透气杰出，温度和湿度适合，养分丰厚，是培养壮苗的先决条件。因而，需装备养分土以满意麦苗成长发育。床土装备办法：用30%腐熟马粪，20%的腐熟人粪，50%未种过茄果类蔬菜的园田土，别的每立方米土加50g磷酸二铵混合均匀，过筛，整平作畦，浇透水，耕种掩盖地膜。当麦苗具有二叶专心时应及时分苗，分苗前装备养分土办法同苗床土。分苗后增温长脸、保湿，对培养壮苗至关重要。辣椒快速育苗的壮苗规范：冬春茬或春茬培养辣椒的苗龄以80~110d为宜。从生理苗龄看，苗高18~20?，9~13片真叶，叶色浓绿，叶片大而厚，茎杆粗大健壮，茎粗0.6?，显大蕾未开花。根系兴旺，须根多，无病害。2.重施基肥辣椒对土壤习惯才能强，砂土、壤土、粘壤土等均能成长发育，但以土层深沉、疏松肥美、富含有机质、透水透气性好的壤土或腐殖土为最适合，土壤PH值6.8为最合适。辣（甜）椒最忌重茬，定植前首先应进行棚内的消毒，上肥整地。前茬收成后及时犁地晒垡。结合犁地，667?施腐熟的30~40?，均匀撒施后，深翻25~30?，作畦或起垄。宜挑选温度比较高的晴天，开沟定植。3.巧施追肥调控好温湿度、养分份额是辣椒定植后办理的要害。辣椒喜温、喜肥、喜水，一起又抗高温、不耐浓肥和忌湿涝。辣椒生育期较长，又是屡次采收，有必要确保生育期有足够的养分供给。除施足基肥外，还要留意追肥，依据辣椒的成长规矩和需肥特性，应采纳勤施轻施的准则。第一次追肥可于定植后15d，为促苗早发棵，顺水667?追施尿素10?或稀人粪尿750~1000?。第2次在门椒膨大时，667?施硫酸铵15~25 ?。第三次在成果盛期，再667?追施复合肥20~25?或腐熟的豆饼40?。今后可依据植株长势和土壤供肥情况，每隔4水追1次肥，一般667?施复合肥20~30?，既可延伸成果期，又可防止早衰减产。前期植株尚小时，必定留意距植株10?左右追施化肥，以防烧苗。后期封行时可随水施入，以水调肥。为促进辣椒根系发育，结合洒水追肥，应当令中耕培土。为延伸成果期，结合整枝，更新成果枝，下降成果部位，及时洒水追肥，促发新枝，可进步第2次成果高峰期的坐果率，添加产值。

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　　食用菌培养做为一项出资小、周期短、见效快的致富好项目在我国得以迅猛发展，食用菌产品曾一度求过于供，卖价不菲。食用菌工业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快乡村经济发展项目，食用菌又是一类有机、养分、保健的绿色食品。在其出产过程中，农药的安全运用也是适当的要害。以确保产品安全和施药者的人身安全。农药安全规矩如下：

　　食用菌发生眼蕈蚊、粪蚊，棚室500倍敌百虫对菇蝇类的成虫、幼虫有特效，但对螨类杀伤力差。平菇对敌敌畏灵敏，浓度稍大就可能发生药害，最好改用敌百虫或辛硫磷。双孢菇对敌百虫灵敏，最好改用敌敌畏。如果有蚊蝇类和螨类一起发生，用辛硫磷和杀螨剂混配效果较好。

　　食用菌出产用药前应先了解农药的性质 ，应了解杀虫剂和杀菌剂两大类的差异，别离用于防治虫灾和病害，不能交换。杀螨剂不能代替杀线虫剂。要了解农药的理化性质、效果特色、运用办法、浓度与喷洒时刻等。

　　食用菌出产中要依据药剂品种、病虫灾、食用菌不同成长阶段，确认用药浓度。一般耕种前堆料及菇房物料消毒用药规模和浓度相对大一些，耕种后及出菇前用药要严厉控制在安全规模之内，子实体阶段浓度应更低一些。如辛硫磷加杀螨剂防治螨类等害虫，堆料到出菇前用500倍液，而子实体阶段有必要用药时应降至1000倍液。

　　选用高效低毒低残留的药剂，禁用剧毒农药 常用的杀菌剂有多菌灵、百菌清、克霉灵、代森锌、甲基托布津、波尔多液、石硫合剂和硫磺粉等：常用的杀虫剂有辛硫磷、敌敌畏、敌百虫、杀灭菊醋、磷化铝、杀螨特等。也可运用微生物制剂。无论是拌料、堆料或是菇房防治，禁止选用剧毒的、残留期长的有机汞、有机磷等药剂。不同药剂替换运用可防止病菌、害虫发生抗药性而下降药效。

　　重视菇前防备，并为食用菌成长发明优秀的环境，增强自身抗病才能。有必要用药时，要选在出菇前，或将菇采净。由于食用菌培养周期短，药物简单残留而引起食物中毒，从而会对产品的流转与消费发生严重影响。并且这些农药也会对食用菌发生药害。

　　磷化铝遇水生成的磷化氢穿透力强，对眼蕈蚊、粪蚊、跳虫、线虫等的防治效果很好，且无残毒，但其自身对人有毒，熏蒸操作时要戴防护面具，操作人员要2人以上确保人身安全。

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