几年来，佐剂从一个只在研发人员圈内打转的话题，变成了一个在养殖端也不得不关注的词汇。它成了疫苗厂家宣传产品的重点，也成了养殖户选择疫苗时，在抗原含量、纯净度和稳定能力之外要考虑的第四大因素。

  我们现在已经知道，一支好的疫苗，有好的抗原、好的纯化工艺、稳定的质量控制还是不够的，疫苗佐剂为其发挥效力也起到重大作用。而对于养殖户来说，往往要面对许多不一样的种类的疫苗，那么这么多不一样的种类的疫苗，它们的佐剂成分都是一样的吗？佐剂对它们的影响、起到的作用，或者它们对佐剂的需求又是否一致呢？

  《农财宝典》记者收集统计了一部分市场上的疫苗产品，按照弱毒苗活疫苗和灭活疫苗分类对比，结果如下：

  从表1中所示就能看出，同一个厂家不一样的产品使用的佐剂有些是不同的，而同样的产品不同的厂家使用的佐剂也可能是相同的。这说明排除厂家之间工艺和对疫苗产品开发的侧重点差异造成的佐剂偏好差异，不同疫苗种类适合的佐剂类型的确是不同的。

  海林格生物制药有限公司冯晓声告诉《农财宝典》记者，疫苗公司制作一款新的疫苗，佐剂有很多种选择，具体哪一种效果更好、副作用更小，有必要进行大量的攻毒实验和对照实验。勃林格亚洲研发中心主任袁世山接受媒体采访时也表示，佐剂的种类非常之多，可供选择的方案也有很多，而且针对不一样的疫苗也有不一样的选择，不能一概而论，需要详细情况具体分析，疫苗配合哪种佐剂效果更好需要实验来证明。

  根据目前市场上疫苗佐剂使用的总体情况去看，弱毒活疫苗有很大一部分没有添加佐剂，而是添加了稳定剂或者保护剂，但使用的稀释液有所区别，有些使用PBS或是生理盐水之类很常见的稀释液，而有些使用铝胶水之类具有一定免疫增强作用的稀释液。灭活苗均添加了佐剂，种类非常之多，其中大部分为水佐剂，少部分为铝胶佐剂和水包油、油包水等类型佐剂。调查统计中，腹泻灭活苗不约而同地选择了铝胶佐剂（主要增强体液免疫），圆环苗更倾向于亲和性好的水性佐剂，而口蹄疫疫苗则更偏爱免疫效力强的带油性佐剂。

  以上内容节选于农财宝典畜牧版2017年第10期38页 作者：李峙贤、王之娴

  一包料便宜几元一直是大猪场直销户的专利，而现在赊销中小养户也有自己的机会了。

  3年内广东高明通威打造100家合作社，华南战区500家合作社，全国范围内通威集团达到2000家合作社；

  大北农旗下驰阳集团70%饲料销量来自合作社，建立合作社260多家，合作社社员1万余户。

  以上数字合计下来超过3000家。不仅如此，一些已成立的合作社反映饲料月销量实现了100吨以上的增长。如果规划中的3000家合作社全部变为现实，这些龙头饲企将实现30万吨以上的月销量增长，非常靓眼的业绩目标。

  近期，有集团饲料企业帮助经销商转型合作社，其薄利多销的策略可让自繁自养的家庭猪场拿到每包80斤饲料比以往便宜5元以上的实惠。而经销商在保持降价优势的前提下，通过销量增长，动保、器械、猪苗销售，生猪回收的多元化经营保证总利润不降低。

  以上内容节选于农财宝典畜牧版2017年第10期44页 作者：高勇红、许婉

  近期，饲料企业纷纷发布2017年半年度报告，各大饲料企业上半年都取得了不错的业绩。新希望生猪出栏超过100万头，实现了111%的增长；海大集团、大北农、金新农饲料销量增长较快，超过了10%；通威、唐人神净利润大幅度增长。正邦、新希望、大北农、海大集团、金新农这五家企业生猪出栏相加有将近300万头，增长十分迅速。

  上半年，饲料企业的营业收入均实现了增长，其中，唐人神的营业收入增长最快，净利润甚至增长了107%。报告数据显示，唐人神加大养猪端和肉产品业务的扩张力度，强化饲料、养猪、肉品三大产业内部资源整合。上半年饲料板块四项费用同比降低36元/吨，费用率下滑2.6个百分点，相应的带来6000万元以上的费用缩减。

  正邦的净利润却一下子就下降，主要在于生猪养殖。报告数据显示，1-4月份，肥猪价格持续下跌，受此影响，养殖户对下半年行情不乐观，随后5-6月，仔猪价格呈现下滑趋势，因此正邦上半年生猪养殖净毛利率下降了43.66%。另外，生猪销量也下降了24.44%。

  各饲料企业的销量均实现了增长。新希望饲料产品销量最高，达到了742.78万吨，同比增加60.59万吨，增幅为8.88%。其中，猪料同比增长19%，禽料同比增长7%。

  海大饲料销量增幅最快，达到了14.55%。其中，猪饲料销量同比增长24.46%，禽饲料销量同比增长10.4%，水产饲料销量同比增长18.33%。

  大北农饲料销售量为197.39万吨，同比增长13.76%，其中猪饲料166.76万吨，同比增长16.28%。

  黄祖东回忆，以前养猪地位低的时候，别人得知他从陆川来，就顺口而出陆川猪，那时候他就特别想跟人打架。多少年过去，他主动把微信名改成了“陆川猪哥”黄祖东。

  1997年，21岁的黄祖东大学毕业，那还是个包分配的年代，为了可以照顾父母，他选择回到家乡陆川。然而命运似乎跟他开了一个玩笑，会计专业毕业的黄祖东被分配到陆川县国营公司下属的猪场当保管，为了生计，他同时在场里兼职养起了猪，这样做才能够领到两份工资。也正是从这时候起，他对养猪开始积累感情。

  在那个养猪不被人看得起的年代，黄祖东并没有排斥这份工作，而是主动去学习、去钻研。不幸地是，2002年该猪场由于经营不善，只得转手承包给其他人。黄祖东没有离开该猪场，而是继续学习技术和管理知识。在大学当过班长，当过学生会主席的他依然表现突出，凭着几年在猪场实践的本事，并且作为当时场里唯一读过大学的人，黄祖东于2003年当上了场长，管理着百余头母猪。

  在猪场赚到钱时，黄祖东想加大投入改善猪舍环境，不过几位股东觉得没有必要这样投入，开始产生分歧。2004年，猪价低迷，几位老板也不想继续经营下去，有意让黄祖东接手。但此时黄祖东手中没有钱，老板说那就慢慢给。此时接手，也代表着要承担该猪场的债务。

  接手这个二易其主，却仍然没有经营好的猪场，是一个挑战。但在黄祖东看来，这是一个机遇。他认为，这个猪场做不好的问题大多还是观念比较落后，并且没有真正把养猪当长期事业来做，不舍得对猪舍进行投入。凭借这些年来养猪的经验，他认为养猪可以有前途，于是便大胆地接手了该猪场。当时的他从各处借钱，靠着借来的3000元钱，当上了猪场的小股东，而另外的股东则占了165000元。当时承诺的是，之后赚了钱，就把这些钱还给他们。

  2004年接手后，黄祖东将猪场原有母猪淘汰了一半，并大胆地重新引进200余头母猪。黄祖东由于很看重疫苗和消毒等，没有像其他人一样栽在高热病上。2007年，猪价行情大好，他赚得第一桶金。此后，黄祖东带领聚银加快速度进行发展，如今，聚银集团有六个场共3000头母猪，加上外购生猪用于公司+股份农户，已经实现年出栏10万头。接下来，黄祖东有意将这六个场发展到母猪5000头规模。如今的聚银集团已发展到总资产达3.5亿元，分子公司10余家，员工近200人，年产值达5.3亿元。

  又到了口蹄疫免疫的高峰期。口蹄疫可以侵害猪、牛、羊等多种偶蹄动物，也是一种共患病，种间屏障弱，非常容易传播，因此对于口蹄疫的防控必须时时警惕，不容松懈。在我国，口蹄疫采取疫苗强制免疫和扑杀相结合的方式。

  口蹄疫疫苗在我国口蹄疫防控过程中起到及其重要的作用，猪场通常会在每年的1月、5月、9月和10月免疫4次口蹄疫疫苗。如何有明确的目的性地根据猪场情况选择疫苗，是防控的关键。

  口蹄疫疫苗有4个方面的评估要求 单个血清型146S含量达到15微克/头份足够保护

  中国畜牧兽医学会口蹄疫学分会秘书长，中国农业科学院兰州兽医研究所研究员常惠芸介绍，我国对常规口蹄疫疫苗的好坏有4个方面的评估要求，即：有效抗原含量（146S），总蛋白的含量，内毒素的含量，和PD50（PD50是指疫苗原剂量免疫5头猪、1/3剂量免疫5头猪，1/9剂量免疫5头猪，对照2头猪。进行攻毒实验，计算半数保护量，即为PD50）。

  国家规定口蹄疫疫苗PD50≥6；国家规定总蛋白含量小于500微克（三价疫苗小于300微克）；内毒素含量要小于50Eu。而有效抗原146S没有明确规定，常惠芸认为每头份达到10微克便已足够，国际上公认的口蹄疫疫苗有效抗原含量在4-10微克/头份之间，“到了一定的抗原量，抗原再多在免疫学上也是反应不出来的，同一个血清型10个微克/头份可完全保护，每头份含量在15-53微克免疫一次抗体差距不大。”常惠芸说。

  以上内容节选于农财宝典畜牧版2017年第10期128页 作者：王之娴、李萧佳

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